Охота и охотники

Жаркое и шурпа, как по мне с косули мало что еще сделать. Можно люля, но вкус становиться не тот.

 

Тут главный вопрос - что СТОИТ из нее сделать, чтобы было настолько же вкуснее, чем аналогичное блюдо из базарного мяса, насколько косулятина дороже говядины. О как я выразил... У охотников такой проблемы нет - добыл козу, надо готовить, дело житейское, хоть на шурпу, хоть на котлеты. А вот когда ее в интернете за дикие деньги покупаешь...
Кстати, с Вашей точки зрения оленина существенно богаче возможностями?

 

Фазана увидать - что на охоте побывать)

 

У товарища домой прилетает)))

 

Вместо флюгера работает.

 

Жена в морозилке порядки наводила, и тут говорит - "а это что...?"
Ух ты, печень дичи, с осени еще осталось))).