р. Северский Донец

Ну вот Вадим вы и открыли школу рыбацкого мастерства и уже первые ученики есть,развивайте и дальше эту тему,у вас большой потенциал а этом деле.

 

Солитерная густера попадалась?

 

Да, много.

 

Это на Донце? Если да в каком районе?

 

Что за хрень происходит,думал хоть на речке нет этой гадости
вопрос ,как кто относится к заражённой рыбе? Как поступать с ней как точно распознать??

 

Брать её или не брать - это больше вопрос брезгливости, чтоли) при засолке в течении 5-7 дней, да ещё и под гнётом - точно можно употреблять в пищу потом, 100% - проверено опытом не одного года. Рёбра правда с кишками потом отрываю при чистке таранки и выбрасываю - нет во мне вьетнамских корней, чтобы это есть)) А если потрошить перед этим, так все 200%, что можно есть всю рыбу. При прожарке/проварке правильной - тоже.
А распознать просто - очень раздутое брюшко в неикряной сезон, особенно в районе передних плавников.

 

Простите, а что остается после обрыва ребер?

 

как это что - филейная часть, или рыбные палочки, как их еще называют в пивных магазинах.
я эти полоски рыбьего мяса вдоль хребта предпочитаю больше костлявым ребрам)

 

спинка и хвост остаются) тем более, солитёрная густера, как правило, не особо крупная - там и так в рёбрах есть особо нечего.