Эх, вкусняшка! очень аппетитно выглядят! тоже захотелось полакомиться диковинным деликатесом, жаль только, что цена на этот продукт нынче космическая, может посоветуете где можно купить раков не очень за дорого?
Ну и случайное продолжение эксперимента по хранению раков . Вчера с утра случайно обнаружил по балкону беглецов в количестве 7 штук . пятеро выглядели не плохо и активно передвигались , но двое не выдержали засухи (пришлось выбросить) . Вечером пошли "под футбол" . так что несколько дней без воды и влаги выдержали , хотя и произошло это чисто случайно .
А я еще раками не занимался. Не было возможности, да и мыслей не было. Теперь придется наводить справки у местных. Было бы здорово, если б кто нибудь из знатоков в личку отписался. Вопросы есть.
Раки варенные в темном пиве. Раков заливаем темним пивом, укроп, лаврушка, соль. Варим до готовности.
