Рецепты, фото, видео блюд и напитков для рыбаков

Просто тематическое видео из цивилизованной страны о рыбалке, этот блогер в продвижении не нуждается.
А по поводу мастерства рыболовства, тут вы правы, мне любой трофей на вес золота, ибо рыбачу так себе и отпускать даже болотных карасей не охота.

 

Чуть не пропустили сезон горького перца. Все никак руки не доходили. А всего дело в то... Смотался на полчасика на Героев труда. Выбора нет, но в одном месте нашел все-таки достойный!!! Но по 25... Но ооочччень крупный! Четыре кила на соточку и в итоге 16 баночек вкусняшки, полюбившейся уже многими форумчанами. Под сорок градусов самое то!

Всем хорошего застолья и вкусных закусок!

 

А можно рецепт, пожалуйста.

 

Костя, класс!
Подскажи по маринаду, что так сказать в вкусовой букет кладешь и пропорции.

 

Извиняюсь за долгое молчание...

Итак. Сироп:
на 1 литр воды - 0,5 литра сахара,
1 столовая ложка соли,
0,5 литра уксуса.
Дальше. На 0,5 л. банку: уложить перчик (предварительно подержав его в горячей воде 3-5 минут), добавить душистый горошек (3 шт), чеснок (2 зубчика), листы смородины и вишни (по 1-2 шт), корицу (на кончике чайной ложки).
Залить сиропом.
Пастеризовать банки с перцем и сиропом 5 минут.
Закатать.

Вроде бы все, ничего не забыл.

 

0,5 литра сахара - это как?

 

Костя

 

наверное столько сахара чтобы 0,5 литра вышло

 

Все очень просто - пол-литровая банка сахара

 

Понял,спасибо.