Рецепты, фото, видео блюд и напитков для рыбаков

Тема в разделе "У рыбацкого костра", создана пользователем Иваныч, 11.11.09.

  1. Sergey 81

    Sergey 81

    Регистрация:
    04.12.14
    Сообщения:
    1.385
    Наверно запечённая в духовке:)
     
  2. Реклама

    Реклама

    Регистрация:
    06.01.12
     
  3. мастер

    мастер

    Регистрация:
    29.10.13
    Сообщения:
    4.235
    та обычная фаршированная рыба..
     
  4. Владимир84

    Владимир84

    Регистрация:
    07.04.13
    Сообщения:
    4.645
    И я трохи запекал судака.
    Перец, соевый соус, горчица. Все это перемешал и обмазал обильно рыбу. В фольгу, фольгу в разных местах протыкаю зубочисткой. Запекаю минут 40-50 в фольге, потом минут 10 без фольги.
    IMG_20180205_151305.jpg
     
    Северян, Andrey8099, Sergey 81 и 8 другим нравится это.
  5. Временно недоступен

    Временно недоступен

    Регистрация:
    31.12.13
    Сообщения:
    100
    Вчера не суждено было "разобраться" со щукой , а онлайн-повесть надо закончить согластно написаного сценария ...
    Срезаю мясо ...
    20180215_191829.jpg
    Чищу морковку ...
    20180215_191852.jpg
    Нахожу какое то сало в тупике морозилки + часнычек ...
    20180215_192225.jpg
    Быстро перекручиваем ...
    20180215_192809.jpg
    На молочке замачиваем батончик , что бы морда не луснула ...
    20180215_192833.jpg
    Вы спросите -- "А где же яйца ?" Вот тут они сейчас появяться ...
    20180215_193503.jpg
    Так как Я вчера попал домой с опозданием , наказание мыть посуду ... 20180215_193508.jpg
    Последний штрих , солим перчим ...
    20180215_193635.jpg И передаю в "горячий цех" ...
    20180215_194108.jpg Перехожу к изготовлению "красненькой" . Отделяем от плевы ...
    20180215_194406.jpg 20180215_194813.jpg
    Заливаем кипятком и мешаем ...
    20180215_195348.jpg
    Тем временем по кухне пошел запах котлет ...
    20180215_195659.jpg
    20180215_195952.jpg
    Промыл энное количество раз ...
    20180215_200831.jpg
    Отбросил на друшлачек ...
    20180215_201413.jpg
    Получился вот такой мешочек "красненькой" ...
    20180215_201524.jpg
    Колотим , маслом поливаем и в холодильник до утра ...
    20180215_203945.jpg
    Тем временем котлетки готовы ...
    20180215_204310.jpg
    Пока писал онлайн , подоспело последнее блюдо ...
    И хоть вчера не удалось врезать за Валентина , врежу сегодня за "Стретення"
    20180215_211723.jpg
    Ну вот теперь с чистой совестью , по сценарию все доведено до логического конца . :)
     
    Egorich, YurZa, Andrey8099 и 47 другим нравится это.
  6. Владимир84

    Владимир84

    Регистрация:
    07.04.13
    Сообщения:
    4.645
    :ay::ay::ay::ay::ay:
     
  7. Sergei 78

    Sergei 78

    Регистрация:
    25.12.17
    Сообщения:
    147
    Игорь Попробуй икру перетереть на терке крупной получается намного быстрее плева остаётся на тёрке
     
    Serhio M нравится это.
  8. Временно недоступен

    Временно недоступен

    Регистрация:
    31.12.13
    Сообщения:
    100
    Пробовал , не то пальто ...
    Терка убивает икринки , она тогда не такая рассыпчатая получаеться , и шарики получаеться рваные ...
    И на мясорубке тоже пробовал ...
     
  9. Sergei 78

    Sergei 78

    Регистрация:
    25.12.17
    Сообщения:
    147
    IMG_20180215_181628.jpg
     
    Serhio M нравится это.
  10. ramzes 3

    ramzes 3

    Регистрация:
    14.01.13
    Сообщения:
    7.760
    И что на мясорубке не так?)
     
    Professor нравится это.
  11. Временно недоступен

    Временно недоступен

    Регистрация:
    31.12.13
    Сообщения:
    100
    Мясорубку потом мыть надо ...
     
    YurZa нравится это.