Рецепты, фото, видео блюд и напитков для рыбаков

Подскажи как отделить плеву без кипятка, чтоб не варить её ? Я тоже кипятком обдаю потом промываю и солю и получается янтарного цвета почти как на фото.

 

икра НЕщучья

 

Как сэр Генри перед овсянкой Чья икра-то?Секрет?

 

Засыпал солью и колоти вилкой.Плева на вилку наматывается . Процесс не быстрый,но надежный (и главное без кипятка).

 

Спасибо, попробую, но если честно как то пробовал подобным способом делать плева всеравно остается и когда в процесе еды она поподается, не приятное ощущение (((

 

Самый идеальный вариант это пропустить через мясорубку !! Всё легко и просто
Мой рецепт очень прост.
Икру в мешках пропускаем через мясорубку. На выходе получаем чистую икру. Весь хлам остаётся на шнеке и ножах. На пол литровую банку добавляю столовую ложку соли без горки и перемешиваю. Ставим на сутки икру в холодильник и Вуаля!!!!
Получаем рассыпчатую икорку янтарного цвета ....
Всем советую попробывать!
P.S. Все кто попробывал сказали спасибо

 

Я надеюсь что это не шутка ))), но обязательно попробую, спасибо Рома.

 

Я с Икрой не шучу! как сделаешь отпишись пожалуйста

 

Договорились обязательно отпишусь, теперь осталось дело за малым, поймать щучьку )))

 

И чёбы это был не малчик, как минимум...
Да и с одной щуки много икры не надоишь, надо хотя бы парочку . Хотя сейчас самое время, преднерестовое, икра уже дозревшая.
НХНЧ!!!