Рецепты, фото, видео блюд и напитков для рыбаков

Володя, где же ты раньше был?

 

Костя, в нашей семье это уже классика от тебя третий год

Всем понравилось сразу, даже на прошлой работе меня предупреждали чтобы на праздники и сабантуи без твоего перца и моих грибов даже не приходил.
В этом году жена психанула и купила 8кг перца. Получилось 26 баночек.

 

Так данный рецепт еще в прошлом году выставлял.

 

Вы каждый день готовите какое-то вкусное блюдо!!! Усыновите меня

 

Для меня готовить, это хобби после рыбалки(ну и охоты))).
А так смотрите, могу в ЛС адрес скинуть, приезжайте. Вкусняшками угощу, а там и бутылочку "кетчупа" найду.

 

Раки в темном пиве)))

 

Крылышки Фри.
На 1 кг. крылышек:
Газированная вода – 0,5 литра;
Соевый соус – 50 грамм;
Сухие Итальянские или Прованские травы и сухой базилик – по пол пачки;
Соль, перец по вкусу;
Мука;
Подсолнечное масло.

Берем крылышки, отделяем и убираем кисть(их самую маленькую часть), разделяем по суставу на две части


Складываем в подходящую посуду


Пересыпаем травами, солим и перчим


В газированную воду добавляем соевый соус, перемешиваем и заливаем крылышки. На сутки в холодильник


Перед тем как жарить, порциями обваливаем крылышки в подсоленной муке


Набираем в подходящую емкость воду, крылышки обваляли в муке один раз, потом кладем их в друшлаг и на несколько секунд окунаем в воду, достаем, даем воде стечь и еще раз крылышки обволакиваем в муке


Наливаем в сковороду или кастрюлю не жалея подсолнечного масла, жарим до готовности, примерно минут 8-10


Приятного, разлетаются очень быстро)

 

Мужики, подскажите где рецепт искать.