Рецепты, фото, видео блюд и напитков для рыбаков

Да, не дешево... Надо на блошином рынке искать или по объявам. Хотел еще спросить - с подмерзшего винограда еще не поздно что то сделать? Или только терен подмерзший подходит? А то был в деревне, виноград висит (провтыкали), собираются обрезать и выкидывать.

 

с подмершего винограда в Германии делают довольно хорошие вина.названия не помню, точно знаю ,что сбор ведут после первых заморозков.

 

На Барабане 20-ти литровая (зелёная) стОит 200 грн, 15-150 и 10-100 грн. Я не крупный спец в виноделии, но в этом году, в виду ранних заморозков, виноград подморозило раньше времени так он оказался более сочным и сладким по сравнению с прошлогодним не подмёрзшим. Наблюдение относится к винным сортам, десертные превратились в "кашу".

 

Вот и мой улов : ) в исполнении жены : )

 

О,И, с такой женой можно открывать ресторан изысканных блюд.

 

Это фаршированная или просто запеченная? Я тоже хочу. Зовите в гости ))

 

Скромненько!
Скромно!!

 

Я бы сказал очень скромно, особенно для сегодня зарегистрировавшегося

 

Сам с собой
Вчера слил с двух бутылей 10 литров терновки в отдельную баклагу. Поставил под водяной затвор. В бутыли с терном долил аналогичное количество сиропа. Думаю через дней 10 солью и опять залью сиропом. Т.е. получится что терн будет залит тремя сиропами. Это будет впервые в моей практике, обычно - два. Но, в этом году терн оооочень спелый, первый слив ооооочень насыщенный, да и в 20-л бутыли я засыпал не ведро, а полтора терна