Рецепты, фото, видео блюд и напитков для рыбаков

начинка мясо, а другие с тыквой, а рулетики это блины с шпинатом(по-этому и зеленые) с начинкой из сыра (трех видов дерблю, пармезан ,плавленный плюс яйцо ,сл.масло и майонез, чеснок)

 

это тот случай когда из одной щуки надо сделать две

 

рулет из курицы......правда фото не очень...

 

https://gif4.mycdn.me/image?id=851682204432&t=45&plc=WEB&tkn=*f0j3rUq7K0x78EGp34B9yav1ibk

 

Всем привет. Давно не писал в данной теме
Недавно опробовал отличный рецепт закуски.
Сельдь по корейски.

• сельдь свежемороженая, свежая – 1 кг
• лук репчатый – 4 шт.
• перец черный – 0,5 ч.л.
• перец жгучий красный – 0,5 ч.л.
• соль – 1 ст.л.
• томатная паста – 1 ст.л.
• уксус 9% – 50-70 мл
• рафинированное растительное масло – 0,5 стакана
• 
  
• Для начала необходимо подготовить селедку к маринованию. Для этого взять тушки рыбы, хорошо промыть, удалить внутренности, отрезать плавники и голову. Брюшко в средине тщательно вымыть от всех остатков внутренностей, и, не снимая кожу, вынуть хребтовую кость.
  
• Так как в дальнейшем нужно будет кусочки сельди постоянно перемешивать с маринадом и луком, без кожи они могут просто развалиться и выглядеть не совсем эстетично. Итак, из филе вынуть хребтовую кость и другие крупные косточки.
  
• Нарезать филе сельди кусочками.
  
• Лук нарезать средними полу колечками. Лука берите побольше получается просто супер вкусным
  
• Всыпать соль и оба вида перцев, положить томатную пасту, кусочки перемешать со специями и томатом.Теперь влить уксус и растительное масло, перемешать, добавить лук, снова перемешать.
  
• Поставить кастрюлю с сельдью в холодильник на 3-5 часов или на ночь. За это время нужно несколько раз перемешать селедку, чтобы она хорошо промариновалась в маринаде, который будет скапливаться на дне кастрюли.
  
• По истечению времени – сельдь по-корейски готова!
  
• 
  
• Приятного аппетита!
  
  
  
  
  

 

под футбол как раз сегодня

 

блины- наркотик-

 

Тааааак! Тааааак! Таки нужно было с патентным соглашением передавать в свое время!