Выходной, в основном один, а у меня безудержное желание поймать щуку своей мечты Сейчас разведываем новые водоёмы. За грибами, уже наверное не получиться, мороз передают. Хотя ...
Я тоже вчера открыл для себя новое блюдо - отбивные из вешенки. Грибочек нужно слегка,едва касаясь,отбить,что бы не был слишком жестким и зажарить в кляре. Вкусно необыкновенно! Если отбивные из зонтиков по вкусу напоминают курятину,то отбивные из вешенки очень похожи на жареную рыбу.
Сколько собираю грибы,а вешенка как то не попадалась, а сдесь немного нащипал. Так хотелось чтоб ее отдельно закрыли,а оно вышло мешанули с опятами.Сосед выращивает на даче, говорит что в маринаде очень и очень вкусная.
Слабо представляю себе эту процедуру, а уж смысл совсем непонятен, без обид АндрейЖесткая там только ножка, да никто ее и не берет. Да в кляре вкусны, но на предыдущих выходных нагреб их столько, что пришлось "пошматовать" и жарить так, тоже нормально, на зиму полнющую сковороду заморозил
Всем привет! Сегодня был опять грибной выезд, но уже в лиственный лес за опятами. Набрали с собой емкостей под грибы на случай перевыполнения нормы, но этого не случилось... Итак, в дороге... Зимних опят сегодня было совсем немного и они удостоились личой фото сессии... Хотелось конечно таких всех... Но, попив чайку и перекусив, к 12-ти дня у меня такой результат... Следующая вырубка порадовала единичными экземплярами зимних опят... и зонтиками... Кто-то до нас уже здесь был. К часу дня еще одна вырубка... Находим в траве летние опята и начинаем косить... Как говорится, на безрыбье и рак рыба!!! Не ехать же домой с полупустыми ведрами... Косили косили и что-то накосили... Это мой улов - 20-тилитровое ведро! Не много конечно, но без последней вырубки вообще был бы пролет, а так, надежда умирает последней и она не умерла!!! Немного фото и в начале пятого вечера ноги в руки и на выход... Впереди еще долгая дорога к машине... Грибочков подсобирали и на этом спасибо!!! Лес живой - почти на каждом шагу видны следы присутствия диких животных и это не может не радовать!!! Спасибо Саше и его отцу за компанию!!! Спасибо что пригласили!!! Было очень приятно! А у меня на этом все! Сезон не закрыл - продолжение будет!!!
Добрый день! Сегодня втроем (БЕЗ СВОЯКА, о НЕМ и С НИМ БУДЕТ ПРОВЕДЕНА ОТДЕЛЬНАЯ БЕСЕДАнехай йому гикнется!) совершили прогулку по лесу. Ничего не стали изобретать, поехали по давно уже всем известным,протоптаным,и порядевшим грибным местам, а точнее, все тот же эсхар. В лесу класс,тихо,ни кого кроме нас. После массового нашествия местных,конечно мало чего осталось. То что было в наличии, или же совсем гвоздики,или то что до нас не увидели. Откровенных лапухов не было. Вот этот гриб вызвал массу споров,сошлись на том что это лиственный вариант белого,если кто в курсе чего это, поправите. Изходили везде, где только возможно, и так один-два не кучно. Помойму даж зонтик мелкий был. На обратном пути забежали к ручейку. Там опят нет и на показ. Но немного порадовала вешенка,много мелкой конечно. совсем мелкой Три с половиной часа прогулки по лесу,сын в районе ручья влез в мочак по самые ...... Кофе с бутербродами на природе,немного грибочков. Не плохо отдохнули! Чесно, думал по грибам будет (сос). По итогу, трошки опят нащипали, и немного вешанки. ХЛОПЦI ПОТРIБЕН ДOЩ!!!!! СУХОВАТО. Всем хорошего настроения! И полных корзин! .
Сегодня было продолжение! Решил размять ноги перед сегодняшним футболом, но теперь уже с Эдиком. Деревушка очень красивая, вся в ярках. Лес и сосновый и лиственный - дуб, много кленов и берез с осинами. Заходим в лес... Опятки в основном летние, много переростков, но попадались и зимние... И один красивый мухомор. А это маленький птенчик, который видимо выпал из гнезда и уже пытается летать. В общем ходили, бродили, искали и что-то нашли. Я свою двадцатку насобирал... У Эдика тоже корзинка и немного молоденьких в рюкзаке. Природа очень красивая! Осень золотая!!! Получили заряд энергии, ноги размяли и три часа дня поехали домой. Все супер!!!
