классные грибочки, но есть похожие на них и совсем несъедобные ! особенность у рыжиков как бы кружочками по шляпке волны, вкусняшка под засолку.
По-моему, лучше гриба, чем рыжики, нет. Молоденькие, размером до 5-копеечной монеты и готовить не нужно, чуть присолил и под водочку - лучшая закуска.
